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威海市領導督導檢查食品安全工作

來源:威海新聞網·威海日報

作者:

2019-07-24 09:53:07

7月23日,副市長張偉帶領相關部門負責人深入市區各食品批發店和餐飲店,督導檢查食品安全工作。

張偉一行先后來到威海市小商品批發市場、高區吉林路餐飲示范街、哈工大路餐飲店,實地察看了八家食品批發店和餐飲店。在各考察點,張偉仔細詢問店鋪經營情況,查詢店鋪食品采購與進貨臺賬、監管部門抽檢記錄及各項許可證等辦理情況。

張偉強調,食品安全涉及方方面面,各相關部門要提高思想認識,加強自律自糾、自查自清,堅決克服麻痹思想,認真履行監管職責,進一步細化食品安全監督檢查工作。要加強對食品安全的重視和管控力度,聚焦重點行業、重點領域,嚴格規范執法行為,做到有部署、有安排、有檢查、有跟蹤,積極做好監管檢查記錄,堅決防范食品安全隱患發生。食品運營、銷售商戶要主動查看食品生產單位,嚴格把關食品進貨質量,加強食品安全管控和追溯管理,及時下架、退換過期食品,切實保障廣大群眾身體健康和生命安全。

[責任編輯:楊凡、肖夢凡]

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