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42秒丨查看飯菜留樣、餐具消毒……威海為中考餐飲安全保駕護航

來源:齊魯網

作者:

2020-07-15 15:49:07

  

齊魯網·閃電新聞7月15日訊 在2020年中考到來之際,為確保廣大考生的飲食安全,威海市場監督部門采取有效措施,對學校食堂的工作人員進行安全督導,并從學校抽取食品原料進行檢測,同時從食品及食品原料的采購、貯存以及食品的粗加工、切培、熱菜制作、飯菜留樣、餐具清洗消毒等方面逐一進行查看,確保學校食堂飲食安全。

威海高新區市場監督管理局食品安全監管科副科長肖志強告訴記者,該局實行領導帶班,工作人員24小時值班制,充分做好各項應急準備工作,確保一旦發生食品安全突發事件,能夠迅速地采取措施,組織力量,及時有效地進行處置。

閃電新聞記者 肖夢凡 陶曉東 威海臺 孫全闊 報道

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